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「ミシュランガイドTOKYO2017」の1つ星獲得店「鳴龍」のラーメンを再現。 胡麻のコクにラー油、酢を加えた、旨味・辛味・酸味のバランスが取れた担担スープに、 コシを残しながらも歯切れの良い、三層ノンフライ細麺であわせました。 具材には、ミンチ肉、ネギを使用。「ミシュランガイドTOKYO2017」1つ星を獲得、東京都・大塚の人気店「鳴龍(なきりゅう)」の味をカップ麺で再現!!,胡麻のコクにラー油、酢を加えた、旨味・辛味・酸味のバランスが取れた担担スープに、 コシを残しながらも歯切れの良い、三層ノンフライ細麺であわせました。
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販売:smile diary(適格請求書発行事業者番号:登録なし)