※Amazonのマルチチャネルという、業者向け配送代行サービスを利用しております。 Amazonより届く場合もございますので、お受け取りをお願いいたします。 通常3日以内に発送いたします。 肉厚で濃厚な旨みのある九州産「三池高菜」を使用し、素材そのものの風味や美味しさを生かす熟成発酵・化学調味料無添加製法で作りました。 旨みたっぷりだし仕込みで深い旨みと風味のある味わいです。博多もつ鍋やまやで大人気のからし高菜。 ランチタイムには、この高菜と辛子明太子がなんと食べ放題です。たっぷり食べて、その味に惚れ込んだお客様よりこの高菜を買って帰りたい!!と多数のお声をいただきまして ご自宅で手 ...【九州産　三池高菜使用】 みっちりと太った大きく厚い葉、太い茎が特徴の三池高菜。しゃきしゃきとした歯切れの良さは三池高菜だからこそ生まれる食感です。,【美味しさの秘密はじっくり古漬けの「発酵の旨み」】 畑より収穫された高菜は基本その日のうちに樽に漬け込みます。塩とうこんで漬け込み、3ヵ月以上、じっくりと乳酸発酵させることで、深い味わいが生まれます。,肉厚で濃厚な旨みの九州産「三池高菜」を、塩とうこんで乳酸発酵させました。じっくりと熟成され、しっかりと旨みを蓄えた高菜を、「化学調味料無添加」で味付け。6種類の国産だし素材を使用し、風味深く、体にやさしい味わいのからし高菜に仕上げました。ごはんのお供にはもちろん、お酒のおつまみやチャーハン、ラーメンのトッピングにも最適です。