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旭川ラーメンの名店「山頭火」の「しおラーメン」を再現しました。山頭火特有の濃厚でコクのあるスープは、最後の一滴まで飲めるように仕上げました。麺はコシのある食感で食べ応え満点。厚みのある大きなチャーシューに、なるとを加えて、彩り良く仕上げました。既存の商品から豚骨の使用量を変更し白濁スープの旨味アップしました。,旭川ラーメンの名店「山頭火」の「しおラーメン」を再現しました。練りごま、ラードを加えたスープは、山頭火特有の濃厚でコクのあるクリーミーな味わいです。チャーシュー、メンマ、なると、きくらげ、梅干、ねぎを具材にしました。
販売価格 7,678円(税込)
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販売:smile diary(適格請求書発行事業者番号:登録なし)