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上品な磯の香りのする澄んだ出汁がとれます。お吸い物や茶碗蒸し、湯豆腐、お漬物等にお使いいただけます。北前船で結ばれた北海道と富山。 その富山で、多様な昆布の食文化が花開きました。 昆布専門問屋だからこその品定めと品揃え。 源蔵屋では、70年以上にわたり 富山の食文化を支えるべく、 日々昆布と向き合っております。,北前船で結ばれた北海道と富山。 その富山で、多様な昆布の食文化が花開きました。昆布専門問屋だからこその品定めと品揃え。 源蔵屋では、70年以上にわたり 富山の食文化を支えるべく、日々昆布と向き合っております。,羅臼昆布に比べてやや固めです。透明で磯の風味のする薄口の出汁が取れるので茶碗蒸しや湯豆腐、その他会席料理などに使われます。,潮の香りのするすっきりとした澄んだ出汁がとれます。湯豆腐や茶碗蒸しに最適です。,原材料:北海道産利尻昆布 内容量:500g 賞味期限:出荷時より120日 保存方法:湿気を避けて常温で保存
販売価格 7,470円(税込)
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販売:smile diary(適格請求書発行事業者番号:登録なし)