※Amazonのマルチチャネルという、業者向け配送代行サービスを利用しております。 Amazonより届く場合もございますので、お受け取りをお願いいたします。 通常3日以内に発送いたします。 商品の説明 ボブズレッドミルのガルバンゾビーンフラワーは、多目的に使用できるグルテンフリーフラワー（小麦粉代用粉）です。ヒヨコマメを挽いてできるガルバンゾビーンフラワーは、グラム粉またはベザンとしても知られています。グルテンフリーのブレッド、中東、インド料理のファラフェル、フムス、ファリナータ、パーパド、パコラなどに最適です。ガルバンゾビーンフラワーは、鉄分と繊維の良い摂取源です。すべてのグルテンフリー標識製品と同様に、この製品はグルテンフリー専用施設で生産され、グルテンフリーであることを確認するために検査されています。 Bob's Red Mill Garbanzo Bean Flour is a surprisingly versatile gluten free flour option. You may know Garbanzo Bean Flour as Gram Flour (not to be confused with Graham Flour, a course wheat flour) or besan. It is ground from whole garbanzo beans (also known as chick peas or cici beans) and can be used in gluten free baking of breads, farinata, socca, crackers, pizza crusts, flatbreads, and and even muffins and doughnuts! Try the recipe on the bag for a quick and delicious variation of falafels: falafel patties! Garbanzo Bean Flour is a good source of iron and fiber and offers 6g of protein per serving. Like all of our gluten free-labeled products, this product is processed in a dedicated gluten free facility and is R5-ELISA tested to confirm its gluten free status. 原材料・成分 ヒヨコマメ 使用方法 ＜フムス＞：水2.5カップを中火で沸騰させます。ヒヨコマメ粉カップ３/４を加え、１分程よく混ぜながら煮ます。弱火で、更に５分程煮て冷まします。ガーリック（２片）、タヒーニ、レモン汁、ベジタブルブロス、オリーブオイル（各１/４カップ）、タバスコ（小さじ１/８）、クミン（小さじ１/２）、塩胡椒少々をヒヨコマメ粉に加え、ピューレ状になるまでフードプロセッサーにかけます。ボールに移したら蓋をし、常温で１.５時間程待てば、できあがりです。 安全警告 ナッツ類、大豆を使用した施設で製造されています。内容量：454 g、原材料：ヒヨコマメ、原産国：アメリカ,開封後は袋の口をしっか りと閉めて保存し、冷凍庫または冷蔵庫で保存することをお勧めします。 賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。,栄養成分表示 (100g 当たり) ／ 熱量 365kcal、たんぱく質 22.3g、脂質 3.4g、炭水化物 61.2g、食塩相当量 0g (この表示値は、目安です。),グルテンフリー、ビーガン、ベジタリアン、石臼、高繊維、コーシャ認定,ナッツ類、大豆を使用したグルテンフリー専用施設で製造されています。