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地域の若手梅農家集団「梅ボーイズ」が栽培した梅を使用しています。 和歌山県みなべ町産の紀州南高梅を、良質な天然塩と赤紫蘇のみで漬けました。ハチミツや添加物等は一切使用していない甘くない梅干しで、ご飯のお供やおにぎり、お茶漬け等ととても合います。 昔ながらの製法で作っておりますため、塩分濃度は15%と高めです。食べ過ぎには注意し、1回少量を長期で食べられるのがおすすめです。 完熟して自然落下した紀州南高梅だけを収穫しています。紀州南高梅は梅の最高級ブランドで、大粒で皮が柔らかく、フルーティーな香りが特徴です。 徳島県から取り寄せた、葉が細かくて香りの良い良質な赤紫蘇と一緒に漬けています。天日干しの後、熟成させてまろやかになった口当たり、赤紫蘇の香りをお楽しみください。【無添加・紀州南高梅】天日塩と紫蘇だけで漬けた梅干し,原材料:完熟南高梅、天日塩、赤紫蘇,塩分:約15%,賞味期限:約1年6カ月,地域の若手梅農家集団「梅ボーイズ」が栽培した梅を使用しています。 和歌山県みなべ町産の紀州南高梅を、良質な天然塩と赤紫蘇のみで漬けました。ハチミツや添加物等は一切使用していない甘くない梅干しで、ご飯のお供やおにぎり、お茶漬け等ととても合います。 昔ながらの製法で作っておりますため、塩分濃度は15%と高めです。食べ過ぎには注意し、1回少量を長期で食べられるのがおすすめです。 完熟して自然落下した紀州南高梅だけを収穫しています。紀州南高梅は梅の最高級ブランドで、大粒で皮が柔らかく、フルーティーな香りが特徴です。 徳島県から取り寄せた、葉が細かくて香りの良い良質な赤紫蘇と一緒に漬けています。天日干しの後、熟成させてまろやかになった口当たり、赤紫蘇の香りをお楽しみください。
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販売:smile diary(適格請求書発行事業者番号:登録なし)