※Amazonのマルチチャネルという、業者向け配送代行サービスを利用しております。 Amazonより届く場合もございますので、お受け取りをお願いいたします。 通常3日以内に発送いたします。 鵜舞屋といえば鮎昆布巻。北海道歯舞産厚葉長昆布・北海道三石産昆布の2種類の昆布で巻き上げ、創業当初から継ぎ足し使われた「門外不出のタレ」でじっくり炊き上げました。モッチリとした昆布巻の食感と鮎そのもののすがた煮とのハーモニーをお楽しみください。 【鮎昆布巻】 『もっちり感』『しっとり感』両方の味わいが楽しめる、2種の北海道産昆布を使用。創業当初から注ぎ足し使われた門外不出のタレで、時間をかけて4回にわたり、じっくりしっかりと炊き上げました。 【鮎すがた煮】 骨まで柔らかい-鵜飼のふるさと長良川の清流に育まれた和の心を伝える魚『鮎』。丁寧に一尾ずつ下ごしらえを施し、前炊きから本炊きまで6時間かけてゆっくりと丁寧に炊き上げました。原材料:【鮎昆布巻】昆布(国産)、鮎(国産)、かんぴょう、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、本みりん

【鮎すがた煮】鮎(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、麦芽水飴、米醗酵調味料、還元水飴,内容量:鮎昆布巻:1本、鮎すがた煮:75g,商品サイズ(高さx奥行x幅):4cm×23.8cm×16.899999999999999cm