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商品の説明
本品は、厳選された原料の国産うるち米を使用し、独自の製粉方法で仕上げました。お米本来のおいしさと、食感をお楽しみいただけます。
原材料・成分
うるち米(国内産)
使用方法
~しっかり食感だんごの作り方(約15個分)~ 1.ボウルに本品100gと熱湯80~90mlを加え、耳たぶ位のやわらかさになるようによくこねます。※加水量は加減してください。 2.1を適当な大きさにちぎり、約30分蒸します。 3.蒸しあがった生地をボウルに入れ、水でぬらしたすりこぎ棒などでよくつきます。 4.3を棒状に伸ばして適当な大きさに切り、丸めます。 5.あん、きな粉、みたらしのたれ等お好みのものをつけてお召し上がりください。本品は、厳選された原料の国産うるち米を使用し、独自の製粉方法で仕上げました。お米本来のおいしさと、食感をお楽しみいただけます。,上新粉(じょうしんこ)とは、うるち米を水洗い、水切りし、粉にしたものです。波里の上新粉は米の風味、甘味を最大限損なわないように、自社工場で、風味ある上新粉に製粉しております。 昭和26年より製造を開始、70年近い歴史をもつ波里の上新粉。全国菓子大博覧会で名誉総裁賞受賞、宮内庁御用達(柏餅)の上新粉です。,おだんごや草もち、柏餅と和菓子作りに幅広くお使いいただけます。,~しっかり食感だんごの作り方(約15個分)~: 1.ボウルに本品100gと熱湯80~90mlを加え、耳たぶ位のやわらかさになるようによくこねます。※加水量は加減してください。 2.1を適当な大きさにちぎり、約30分蒸します。 3.蒸しあがった生地をボウルに入れ、水でぬらしたすりこぎ棒などでよくつきます。 4.3を棒状に伸ばして適当な大きさに切り、丸めます。 5.あん、きな粉、みたらしのたれ等お好みのものをつけてお召し上がりください。,原材料名:うるち米(国内産)
販売価格 1,650円(税込)
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販売:smile diary(適格請求書発行事業者番号:登録なし)