※Amazonのマルチチャネルという、業者向け配送代行サービスを利用しております。 Amazonより届く場合もございますので、お受け取りをお願いいたします。 通常3日以内に発送いたします。 商品紹介 国産珈琲果実を丸ごと焙煎した新しい珈琲 コーヒーの赤い果実の成分に着目し、国内で豆を収穫しているからこそできる独自の製造過程で、実を丸ごと焙煎する方法を考案。 鹿児島大学と共同研究し、遠赤外線でトリゴネリンの成分を失うことなく焙煎した果実入り珈琲です。（特許申請済） 鹿児島県産珈琲には抗酸化力が強いポリフェノール類を多く含んでいますが、さらに遠赤外線で焙煎した果実入り珈琲はトリゴネリンの成分を多く含み、 表皮の栄養とコーヒー豆の旨味を併せ持った、これまでにない新しい味と香りのコーヒーといえます。 [ノアコーヒーの取り組み] ◆沖永良部島珈琲農園 2008年自社珈琲農園を開園いたしました。 長年の研究が実り、念願の純国産 沖永良部島珈琲をお愉しみいただけるようになりました。 「栽培からよろこびの一杯まで」を作り出しています。 ◆鹿児島大学との共同研究 鹿児島大学と国産コーヒーの特色と機能性(健康効果)の共同研究を行っております。 皆様に「毎日飲むコーヒー」の安心をお届けできるようノアコーヒーの栄養士は日々アイディアと開発の努力を重ねています。 ◆遠赤外線・少量焙煎 ノアコーヒーは「少量焙煎」にこだわっています。 必要な量だけ焙煎しますから新鮮で、焼きムラが少なく高品質な自家焙煎珈琲豆に仕上がります。 また、「遠赤外線焙煎」ですから、芯までしっかり焼くことができ、表面の割れもなくふっくら、本来のまろやか香味を味わうことができます。 ◆ハンドピック コーヒーは大量に生産されるため、どんなに気を付けていても、わずかに「欠点豆」が混入してしまいます。 欠点豆には様々な分類があり、その中にはたった1粒でも、決定的に影響してしまうものもあります。 ノアコーヒーでは、ハンドピックを行い、欠点豆を除去していますので、すっきりピュアな味をお届けできるのです。 ◆スペシャルティコーヒー スペシャルティコーヒーとは、生産国においての栽培管理、収穫、生産処理、選別そして品質管理が適正になされ、欠点豆の混入が極めて少ない生豆であることが保証されたコーヒーです。 ノアコーヒーではスペシャルティコーヒーのみ取り扱っております。 ◆焙煎日開示 ノアコーヒーでは、お客様に安心してお買い求めいただくため、焙煎日を表示しております。 少量の焙煎窯で丁寧に焼き上げているのでいつでも新鮮です。 おいしく安心してお飲み頂けます。 原材料・成分 コーヒー豆(粉:中挽き) 原産国:日本(沖永良部島)原材料名:コーヒー豆(粉:中挽き) 原産国:日本(沖永良部島),内容量:ドリップパック10g×5個,商品サイズ(高さx奥行x幅): 105 mm×127 mm×57 mm