※Amazonのマルチチャネルという、業者向け配送代行サービスを利用しております。 Amazonより届く場合もございますので、お受け取りをお願いいたします。 通常3日以内に発送いたします。 ??【満栄の黒にんにく】青森県産最高級品種/福地ホワイト六片を使用した、クセが少なくベトつかない、平均糖度50度の黒にんにく！,??【特徴】皮はパリッと！中はしっとり。酸味が抑えられクセがなく食べやすい！果実のような美味しさの黒にんにくです。?,??【原料】農薬や化学肥料を使用しない自社栽培の福地ホワイト六片の中でも、特に質の高い“A品のLサイズ”だけを厳選して使用しています。?青森の深い雪の下たっぷりの栄養を蓄えた、瑞々しいにんにくは一片が大きく、栄養がぎっしり詰まった濃厚な味わいが特徴です。,??【製法】熱伝導率が高く温度を均一に保つことができるセラミック釜を、低温の遠赤外線で発熱させています。 日々水分量を丁寧に確認しながら、通常45-60日間の発酵期間を経て、最適なタイミングで釜揚げを行います。 釜揚げ後に20日-30日間の追熟&乾燥期間を取ることで、黒にんにくが凝縮され、美味しさだけでなく栄養価もアップします。,??【無加水】にんにくの持つ水分のみで発酵を行っているのでベトつかず、液だれがないのも特徴です。,??【無添加】保存料、着色料などの添加物は一切使用しておりません。?,??【安心への取り組み】当製品は世界基準の衛生管理システムHACCP（ハサップ）導入済みの自社工場で製造されています。 ※HACCP申請詳細：株式会社満栄 にんにく加工場/更新日：2023年6月8日/CodexのHACCP7原則12手順が導入された施設として認定,??【黒にんにくとは？】黒にんにくは、白にんにくよりも美と健康に有効な機能成分「S-アリルシステイン」や「ポリフェノール」が豊富に含まれています。?また、アスパラギン酸や必須アミノ酸もバランスよく含まれており、匂いも強くなく胃への刺激が少ないため、毎日の健康維持や美のサポートに最適です。?,??【1日の目安】1日1-2片お召し上がりください。皮を剥くだけでおいしくお召し上がりいただけます。,??【内容量】1袋150グラム【賞味期限】製造より1年間