2人分の食事ならこのサイズ Dura-Lite Aluminumという、薄くて硬い特殊なアルミ素材を使うことで、熱伝導率の高さはそのままに、チタンに迫る軽さを実現 調理面はTitaniumプラズマコーティングにより、優れた耐久性と焦げ付き防止性能、生体への安全性を併せ持っています。 また、底面をハニカムパターンにすることで、熱の回る表面積がアップしているので弱火で充分に調理できます。 注1 軽量化の為に薄いアルミ材を使っている為、調理面への熱の伝達が早いです。 ソーセージを1本だけ焼くような空焚き状態だと焦げやすく、コーティングへのダメージも大きくなります。 注2 今までのフライパンよりも弱い火力で十分熱は伝わるので、火力には気を付けてください。煮たり、茹でたりの時は中火~強火でもOK、驚くほど早くお湯が沸きます。2人分の食事ならこのサイズ,サイズ : 径180×深さ50mm,容量 : 1200ml,質量 : 150g,素材 : アルミニウム(チタンプラズマ加工) 当店では商品在庫保管及び発送業務に付きましてはAmazonマルチチャネルサービスへ委託しております。