1712年にオランダの植物学者ケンペルがヨーロッパに大豆を伝えました。その後ドイツで、大豆は「畑の肉」とネーミングされました。それは、大豆が肉に匹敵する量のたんぱく質を含んでいることがわかったからです。
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最長寿国になった日本。この要因の一つとして注目されるのが、栄養バランスを考えた日本食です。日本人は古くから、米、魚、大豆などを食べ続けており、大豆をうまく食生活に取り入れてきた事も、現在の長寿につながっていると考えられます。
大豆（乾燥）の約30%はたんぱく質です。この大豆たんぱく質は、必須アミノ酸がバランスよく含まれた良質なものです。大豆たんぱく質には、血中コレステロールへの効果、肥満の改善効果などがあるといわれています。 また大豆には、脂質、炭水化物、食物繊維、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅、ビタミンE、ビタミンB1、葉酸など様々な栄養素が含まれます。一方、大豆はコレステロールを全く含んでいません。このようなことから大豆は自然のバランス栄養食ともいえます。 |
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販売：有限会社九南サービス（登録番号：T6350002014024）
| 型番 | 大正金時豆-5KG |
| 商品名 | 金時豆（キントキマメ） | |||
| 賞味期限 | 未開封約1年 | 内容量 | 5kg | |
| 使用方法 | 加熱して料理等にご利用ください。 | |||
| 原材料 | 金時豆 (遺伝子組み換えなし) |
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| 保存方法 | 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください |
可能温度帯 | 常温 | |
   
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| 製造国 | 日本(北海道) | 区分 | 食 品 | |
| 販売者 |
自然の都 タマチャンショップ 宮崎県都城市平江町44-3 TEL0986-46-9669 |
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| メーカー名 （広告文責） |
九南サービス 宮崎県都城市平江町44-3－2
TEL 0986-22-2852 |
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