1、【業界でも驚きの多機能スタンドミキサー】洋菓子店、レストラン、家庭などでも簡単にお菓子・パン作りに大活躍の多機能スタンドミキサーです。約8リットルサイズの超大撹拌容量は3キロ程度の生地を混ぜられるのはもちろん、解除ボタンを押さないと下がらないように設計されたヘッドアップデザイン、1200W高性能純銅モーターと7階段までのスピード調節設計は自動で力強い攪拌をコントロール、両手が解放され、別の作業を同時に進行する事もできます。,2、【8L大容量ボウル、一台三役攪拌機】この業務用ミキサーは約8リットルサイズのボウルと4種類の専用アタッチメントが付属しております。スタンドミキサー 8L大容量ボウルは最大処理能力約3kg、汚れが落ちやすいため、ボディの清掃が簡単です。用途に合わせて使える4種類の専用アタッチメントは、泡立てる、混ぜる、こねるといった難しい工程を自動で行って調理が楽しくなります。独自のボウル形状と撹拌軸の動きで、混ぜムラ、混ぜ残しがありません。例え、「ホイッパー」の独特なフォルムと国際規準の12枚ステンレスワイヤーが最大限に空気を含ませて泡立ちます。また、プラネタリーミキシングにより手作業のように理想的な泡立て、混ぜ、こねが可能です。,3、【1200Wハイパワーモーターを採用、7段階切替がえできるデザイン】1200Wハイパワーモーターの採用と7段階の速度調節により、高速回転を維持しながら静かで力強い攪拌をコントロールができます。仕込み時間が短縮され、作業効率UPされ、滑らかで均一な生地作りがより簡単になります。レベルP：マニュアルモード。手動でPにダイヤル移動時に作動し、離して一時停止。より繊細な調理が叶う。レベル1~3：生地練り、捏ね、ミキシング全般。レベル2~4：挽肉や食材のすり潰しなど。レベル5~6：生クリームや卵液の泡立てなど。,4、【安定で操作簡単なヘッドアップ式】この卓上ミキサーは、ヘッドアップタイプとなります。ヘッドを上げると、ビーターとボウルが一番適度な距離で動作が出来るように固定され、ボウルにも付属ワイヤーホイップや平面ビーターやアクセサリーにも簡単にご装着いただけ、レシピに必要な材料も楽に入れられるような洗練された業務用ミキサーです。更に業務用ミキサーならでは滑り止め吸盤が付いて高速運転時にも安定したミキシングを可能にしております。,5、注意事項：アタッチメントは洗浄機使用不可。