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ドイツの職人が一つ一つ仕上げる、鍛造一体型の鉄製フライパン「turk」。 分厚い高温の銑鉄を何度も叩いて成形し、職人が一枚ずつ作り上げる鉄のフライパンです。 熱伝導と蓄熱性に優れた構造で、一定の温度でじっくり火を通すことができ、 フライパンの中央から端まで食材にまんべんなく熱がまわるので焼きむらが少なく、 表面は焼き目がしっかりついて、中はしっとりジューシー、 そんな理想的な焼き具合が実現します。 ...
販売価格 2,054円(税込)
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販売:ハーデスヤマダモール店(適格請求書発行事業者番号:登録なし)