日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鋳造することで優美な霞模様を作り出しています。 刃物鋼には、コバルトを配合したV金10号を使用、硬度が高く長切れします。更に職人が手仕上げで研いだ本格的な刃付けが施してあります。 ステンレス口金付きで丈夫。柄を密封し、水分をシャットアウト。サビにくい構造です。 丈夫な本通し3本及び2本鋲止め。サイズ:(三徳包丁)刃渡り170mm、全長305mm (ペティナイフ)刃渡り120mm、全長225mm,重量:(三徳包丁)255g (ペティナイフ)65g,刀身素材:33層スウェーデン鋼,刃先硬度:HRC58±2,柄仕込:強化積層合板、背割本通し、3本鋲及び2本鋲止め
販売価格 23,538円(税込)
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販売:ハーデスヤマダモール店(適格請求書発行事業者番号:登録なし)