説明 商品紹介 使い込むほどに油が馴染み、使いやすさが増す鉄のフライパン。 ふっ素樹脂加工のフライパンのように剥がれの心配がなく、こまめなお手入れで長くお使いいただけます。 蓄熱性の高い鉄なら、じっくりと熱を通す調理、シャキッと焼きをつける料理も得意。料理が美味しく仕上がります。 Amazonより ●使い込むほどに味がでる鉄製のキッチンウェアです ●高温に対する耐久性が抜群。肉や野菜の旨味を閉じ込めたり、油の香りを引き出す調理にぴったりです ●アルミフライパンの様なフッ素のはがれも無いので、こまめなお手入れで末永く使える商品サイズ:約 幅45.1×奥行26.4×高さ13cm、重量:約1159g,鍋の高さ:5.5cm,本体:黒皮鋼板1.6mm、表面加工:シリコン樹脂塗膜,こちらの鉄フライパンは流通段階でのサビ防止・最初の使いやすさのために鍋の表面にシリコン樹脂塗装を施しています。ご使用を重ねるごとにこの塗装は剥がれていきますが、食品衛生法に適合していますので人体には無害なものです。気になる方は最初にお使いの際に塗装を焼いて落とす「空焼き」を行い、その後油ならしをしてからご使用ください。,生産国:日本,※プレシャスガラス蓋(PR-8568~PR-8575)には対応しません。