商品の説明 長崎の定番「ちゃんぽん」・「皿うどん」が楽しめるお手軽ギフトです 〈内容量〉 ちゃんぽん(麺100g・スープ付)×2袋 皿うどん(揚麺60g・スープ付)×2袋 ※こちらの商品にはお好きな具材を加えていただけるように麺とスープがセットになっております。具材はついておりません。 ■賞味期限　ちゃんぽん・皿うどん/90日(常温冷暗所) 原材料・成分 《ちゃんぽん》めん〔小麦粉、還元水飴、食酢、食塩、酒精、かんすい、クチナシ色素〕スープ〔食塩、ポークパウダー、ブドウ糖、脱脂粉乳、貝エキス、香辛料、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）〕調理油〔ラード、植物油脂、胡麻油、酸化防止剤（ビタミンＥ）〕《皿うどん》めん〔小麦粉、食用植物油脂、かんすい〕スープ〔コーンスターチ、砂糖、食塩、チキンエキスパウダー、ポークエキスパウダー、粉末しょうゆ、貝エキスパウダー、たんぱく加水分解物、しいたけエキスパウダー、酵母エキス、ラード、香辛料、調味料（アミノ酸等）、酸味料（原材料の一部に小麦を含む）〕調理油〔ラード、酸化防止剤（ビタミンＥ）〕 使用方法 《ちゃんぽん》①麺を茹でておく　②フライパンに添付の調理油をしき具材を炒める　③水溶きしたスープを②のフライパンに入れる。　④麺を入れ１分ほど煮込み丼に盛り付ける。《皿うどん》①揚げ麺を袋から取り出し、皿の上に軽くほぐして盛り付ける。　②フライパンに添付の調理油をしき具材を炒める。　③水溶きしたスープを②のフライパンに入れる。　④とろみがつくまで煮込みあんかけができたら①の麺にかける。　（推奨材料：豚肉、キャベツ、玉ネギ、もやし、かまぼこ） 安全警告 ◎本品製造工場では、そばを含む製品を製造しています。 ご注意（免責）＞必ずお読みください ・具材は付いておりません ・ちゃんぽんめんの濡れむらは高熱殺菌の為出来たもので変質ではありません。安心してお召し上がり下さい。・開封後は冷蔵庫（１℃~１０℃以下）に保存の上、１０日以内にお召し上がり下さい。・皿うどんめんは油揚げめんですので、めんの表面に空気や水分が蒸発して気泡が出来ます。その気泡が袋との摩擦で白っぽくなることがありますが、これはカビ等の変質ではありませんので安心してお召し上がり下さい。・万一不都合な点がございましたら、お手数ながら現品及び空袋を添付して「みろくや商品管理室」までお送り下さい。送料弊社負担にて取り替えさせて頂きます。?【TV番組やお取り寄せ雑誌でも紹介された自慢の逸品です！】テレビ朝日「朝だ!生です旅サラダ」の番組内で向井亜紀さんにご紹介頂きたくさんのご注文を頂きました!!,【ちゃんぽんの特徴】,?【みろくやのちゃんぽん】みろくやは、ご家庭で特別な材料や難しい調理をしなくても、全国のご家庭でおいしい長崎ちゃんぽんを楽しんでいただきたいとの想いで商品づくりに向き合っています。そしてそのために製法に様々な工夫を重ねています。数えきれない試作と、妥協しないという一心で生まれた「みろくやのちゃんぽん」をどうぞお楽しみください。,?【しっとり半生麺】みろくやのちゃんぽん麺はスープで煮込んでも煮くずれることなく、しなやかで歯切れの良い食感と、にごりのない小麦の香りと味わいが感じられることが特長です。ちゃんぽん麺には最高品質の小麦粉をブレンドし、太さや長さにも研究を重ね、その日の天候に合わせて麺の乾燥時間を調節するなど最後の最後まで気を抜かず、おいしいちゃんぽん麺に仕上げています。,?【コクのあるスープ】さまざまな材料を煮込んで作るちゃんぽんだからこそ、それをまとめる土台のスープが大切です。そのためにみろくやは、あえて「一歩引いた味」を心がけています。濃い味付けではなく「良い味」を追求し、豚骨をベースに魚介の旨味を加えた深い味わいで、一緒に煮込む材料のおいしさが溶け込むことで“最後の一滴まで”おいしくいただけるスープになるよう工夫しています。みろくやならではのこだわりが詰まっているスープを、上質なちゃんぽん麺とともにお召し上がりください。,【皿うどんの特徴】,?【みろくやの皿うどん】サクサク香ばしい揚麺とシャキシャキの野菜、そして優しいとろみの餡、皿うどんは一度に様々な食感や、香り、そして味わいを楽しむことができる料理です。みろくやの皿うどんは、はお客様がその楽しさとおいしさをご家庭で楽しめるよう商品づくりに様々な工夫をしています。,?【しっとり半生麺】みろくやの皿うどんに使われる揚麺は、サクサクとした歯ざわりと小麦の風味の両方を楽しめるよう製法を追求しています。そのために大切なのが皿うどんの麺の「細さ」です。みろくやの皿うどんは、あんかけに負けない強さを保ちつつ食べやすい、最適な細さの揚麺に仕上がるよう、丁寧に麺を切り出し、2種類の植物油をミックスした特別な揚油で揚げるなど工夫を重ねています。,?【こくのあるスープ】お客様から「魔法のあんかけ」と言っていただけるほど、みろくやの皿うどんは野菜をおいしく食べられるのが自慢です。皿うどんスープは豚骨・鶏ガラをベースに魚貝を加え、優しい旨味とコクで小さいお子様からご年配の方までみんなで食べられるおいしさが特長です。具材の旨味が溶け込んだ野菜あんを使った、みろくやの皿うどんをどうぞお楽しみください。,?【手軽に栄養】皿うどんもちゃんぽん同様、豊富な具材と野菜からバランス良く栄養が摂れるのが魅力です。特に皿うどんの細麺はお菓子感覚で食べられるので、野菜嫌いのお子様でも皿うどんなら喜んで野菜を食べてくれると全国の親御さんから多くの嬉しい声をいただいています。