説明 商品紹介 自家農園で栽培された青ゆずの皮、赤とうがらしをじっくり塩で熟成。 青よりも辛味の強い赤とうがらしを使用。 辛味は強いが味わいまろやか。 くしの農園のご紹介 大分県北部に位置する宇佐市院内町。 この院内町の櫛野という地で、ゆずを栽培し続けているのが「櫛野農園」です。 原材料・成分 赤とうがらし、ゆず皮、食塩 使用方法 お鍋や焼魚はもちろん、うどんや味噌汁に。 ドレッシングに少量加えたり、カルパッチョソースとしてもお楽しみいただけます。 辛味が油分やタンパク質と相性が良く、てんぷらやお寿司につけていただいてもおいしくお召し上がりいただけます。刺身が残った時は、オリーブオイル1、醤油1にゆずごしょうをお好みで加えれば、翌日もおいしくお召し上がりいただけます。 ご注意（免責）＞必ずお読みください アレルギー : 無し内容量:50g,原材料:赤とうがらし、ゆず皮、食塩,商品サイズ(高さx奥行x幅):55mmx45mmx45mm