説明 商品紹介 「お塩控えめの・ほんだしR」は、かつお節職人が燻し分けた3種のかつお節をふんだんに使い、更に「やさしおR」のおいしく減塩する技術と2つの減塩素材(有機酸・アミノ酸)を活用しています。 またふんだんにかつお節を使用し、「煮込んでも香りが飛びにくい(揮発しにくい)」成分を 多く含んだかつお節を採用することで風味を強め、「ほんだし」のおいしさそのままに60%減塩(「ほんだし」比、食塩相当量分)を実現しています。 味の素 お塩控えめの・ほんだし 100g (50g×2袋)は、濃厚なかつおだしのコクと味わいで、料理をおいしく仕上げる、和風だしの素です。 みそ汁にはもちろんのこと、煮ものや炊き込みご飯など、いろいろな料理に使えます。健康を気遣う塩分を控えたい方やお子様向けのお料理にもおすすめです。※この製品には、カリウムが含まれています。 <味の素KKの減塩シリーズご紹介> 「やさしおR」、「味の素KK コンソメ」〈塩分ひかえめ〉、「丸鶏がらスープ」〈塩分ひかえめ〉といった減塩調味料を発売しています。保存上の注意 ●開封後はできるだけ密封して、湿気を避けて常温で保管してください。 原材料・成分 調味料(アミノ酸等)、砂糖類(乳糖、砂糖)、風味原料(かつおぶし粉末、かつおエキス)、食塩、酵母エキス、小麦たん白発酵調味料、ポリグルタミン酸 使用方法 水またはお湯600ml(カップ3)に小さじ山盛り1杯(4g) ご注意（免責）＞必ずお読みください 沸騰したお湯に「マイ西hカルシウム・ほんだしR」を入れる時は、吹きこぼれないように鍋をかきまぜてください。 開封後はできるだけ密封して、湿気を避けて常温で保管してください。カロリー:製品1g(みそ汁1杯分)当たり 3.1kcal,原材料:調味料(アミノ酸等)、砂糖類(乳糖、砂糖)、風味原料(かつおぶし粉末、かつおエキス)、食塩、酵母エキス、小麦たん白発酵調味料、ポリグルタミン酸,商品サイズ(高さx奥行x幅):166mmx130mmx22mm,100g,ブラント名: 味の素