説明 Amazonより ●アルミキャスト製の「煮鍋」。土鍋にも勝る機能をもった優れもの ●アルミキャスト(鋳造)製厚手調理器。熱や蒸器の対流をスムーズにする側面カーブ構造とアルミキャスト(鋳物)製の「特厚底」で熱保有力に優れ全体を均一に加熱する ●炒めてから煮込む、焼いてから煮込む。フッ素樹脂加工だから出来る様々な煮込み料理。季節の鍋料理はもちろんだが、中国では普段から年中無休に活躍している土鍋。ウー・ウェンの「煮鍋」は、土鍋の特徴や機能をそのままに軽量化を図り、メンテナンス製と扱いやすさを追求した ●耐久性抜群! 「テフロンプラチナプロ」加工を採用。高密度6層構造と新開発・超硬質セラミックダブル配合により、卓越した耐久性を実現した ●電磁調理器対応。高出力型200V、100Vの電磁調理器にも対応している。(SGマーク付き)。電磁調理器(IH)からガスコンロまで各種熱源に使用できるサイズ:幅31.9×奥行27.2×高さ9.8cm,本体重量:1.6kg,煮鍋:アルミニウム合金、内面:テフロン・プラチナプロ加工、底面:鉄・アルミニウム溶射 はり底(201V-IH対応)、外面:セラミック耐熱塗装、ハンドル:アルミニウム合金、蓋:アルミキャスト製(ふっ素樹脂塗膜加工)、お玉:アルミニウム合金、アルマイト加工、蓮華:ステンレス鋼,原産国:日本,底厚:3.5mm,セット内容:24cm煮鍋、お玉、蓮華,200V、100V電磁調理器対応