説明 KOKITA コキタはアジア料理の調味料ブランドとして既に日本でもお馴染みでご存知の方も多いかと思います。1987年に設立され、伝統的なインドネシア料理のレシピに基づいて調合された調味料はインドネシア国内でも高く評価され、現在では日本や韓国、アメリカ、オーストラリア、ヨーロッパなどでも販売されています。コキタのすべての製品は、ラード、人工着色料、保存料、グルタミン酸ナトリウムを一切含まず、最高級の天然成分から作られております。KOKITA コキタはインドネシア語の「Koki Kita」に由来し、「Our Cook」を意味するそうです。赤唐辛子に小エビを発酵させた塩辛状のペースト「Terasi テラシ」加えて作られています。発酵した小エビのコクが特徴的で、味噌のように野菜と相性の良いサンバルです。,【内容量】250g,【生産国】インドネシア