説明 独自開発の2枚の特殊刃でワッフルカット、ウェーブカットからキャベツの千切り、ささがきや皮むきなど、野菜を自由自在に調理できる替え刃式のI字型ピーラーです。 (1)ギザ刃・・・Xの字を描くように角度を変えながら野菜をスライスするとワッフルカット(網目模様)が、そのままスライスするとウェーブカットできます。ドレッシングがよく絡み、今までにないサクサクした食感が味わえます。 (2)平刃・・・軽くのせて削るだけで、ふわふわキャベツの千切りが作れます。滑らかな切れ味でささがきや皮むき、スライサーなど多彩な用途に使えます。 スリムボディーと親指がフィットするデザインで持ちやすく軽快に調理できます。 切れ刃は特殊刃物鋼を使用し一本一本丁寧に刃付け加工をした信頼の日本製です。 刃の取り付け方向を反対にすることで左利きの方もご使用できます。 付け外しが簡単な安全カバー付きです。サイズ:(約)ピーラーボディー/幅3×奥行24×高さ3.5cm、安全カバー/幅7.5×奥行3.5×高さ1cm,材質:ボディ/ABS樹脂(耐熱80度)ハンドル・刃フレーム/ステンレス鋼、切れ刃/ステンレス刃物鋼、安全カバー/メタクリル樹脂(耐熱80度),生産国:日本,切れ刃は特殊刃物鋼を使用し一本一本丁寧に刃付け加工をした信頼の日本製,刃の取り付け方向を反対にすることで左利きの方も使用できる,付け外しが簡単な安全カバー付き