説明 【セラフォートフライパン IH対応】 ●セラミックスの特長である「熱伝導の良さ、遠赤外線効果」と ふっ素樹脂の特長である「焦げつきにくさ」を両立させたフライパン ●焦げつきにくく、お料理を美味しく仕上げることができる ●ハンドルには握り心地の良いポリウレタン樹脂コーティングを採用 ●口金には赤色の耐熱塗装、外面も鮮やかな赤色セラミック塗膜加工 ●メラミンスポンジでもお手入れができるから、美しさを長くキープできる【セラミック加工×フッ素樹脂加工】セラミックスの「熱まわりの良さ、遠赤外線効果」とフッ素樹脂の「焦げつきにくさ」を両立したフライパン。肉料理をジューシーに焼き、炒飯をバラッと炒め、魚をふっくら仕上げる,【長くお使いいただくために】こびりつきを防ぐため、必ず油を使用する。火力はガス火で中火以下 (※)、IHなら1,100W以下で、調理面の温度は上昇するので、160~180度を目安に調理していただくと焦げ付かずに使用できる。※中火 : 炎の先がフライパンの底に触れるか触れないか程度の火力,サイズ:本体/幅40.4×奥行21.2×高さ8.2cm・深さ5.2cm、重量:548g、生産国:ベトナム,素材・材質:本体/アルミニウム合金・ステンレス鋼(はり底)・フェノール樹脂・66ナイロン・ポリウレタン樹脂、内面/フッ素樹脂塗膜加工、外面/セラミック塗膜加工,対応熱源:電磁調理器 (IH100V・200V対応)、ガスコンロ、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、エンクロヒーター