お使いの刃物の形にフィットするので、専用のシャープナーのようにフィット。 バウンドする画期的な砥石が職人並みに鋭く研磨するバウンディングXシャープナー。【POINT】・包丁の形に合わせてバウンドする砥石で鋭く研げる。・粗目と仕上げの2段階刃付けでシャープな切れ味が蘇ります。・握りやすく扱いやすいグリップハンドル設計。,【ご使用方法】・包丁を軽く差し込み、斜め15度-45度に引き上げる,【お使いいただけない包丁】・セラミック包丁・チタン包丁・片刃の包丁(出刃包丁)や 特殊包丁(パン切り、厚刃包丁)にはご使用いただけません。,【ご注意】・強く押し付けると包丁が傷む可能性があります。はじめは軽い力でお試しください。・刃こぼれのある包丁を研ぎ直すことはできません。・研ぎすぎている包丁にお使いいただくと刃こぼれが起こる 可能性があります。,【サイズ】幅120mm×奥行42mm×高さ110mm 【材質】・本体:ABS樹脂、エラストマー樹脂 ・砥石(COARSE):タングステン鋼 ・砥石(FINE) :セラミック材板 【重量】130g　・協和工業株式会社