説明 商品紹介 クルスとはポルトガル語で「十字架」を意味する言葉です。12枚入りは2015年モンドセレクション金賞受賞致しました。 十字を刻んだ生地はパリッとサックリ軽い食感で、ホワイトチョコレートに国産しょうがの微粉末を混ぜ込んでいるのが特徴です。 和と洋の食材が絶妙に混ざり合い、和でも洋でもない、まさに唯一無二の味わいになっています。 西洋の文化を取り入れ発展してきた長崎の歴史を、味と、デザイン両方から感じることが出来る長崎を代表するお菓子です。 原材料・成分 原材料:【クルス珈琲】小麦粉、砂糖、乳糖、全粉乳、ココアバター、卵、タピオカ澱粉、植物油脂、ココア、カカオマス、ショートニング、コーヒー、デキストリン、トレハロース、膨張剤、乳化剤、香料、着色料(カラメル)【しあわせクルス】小麦粉、砂糖、植物油脂、乳糖、全粉乳、ココアバター、卵、苺粉末、デキストリン、タピオカ澱粉、いちご、ショートニング/トレハロース、膨張剤、乳化剤、香料、酸味料原材料:【クルス珈琲】小麦粉、砂糖、乳糖、全粉乳、ココアバター、卵、タピオカ澱粉、植物油脂、ココア、カカオマス、ショートニング、コーヒー、デキストリン、トレハロース、膨張剤、乳化剤、香料、着色料(カラメル)【しあわせクルス】小麦粉、砂糖、植物油脂、乳糖、全粉乳、ココアバター、卵、苺粉末、デキストリン、タピオカ澱粉、いちご、ショートニング/トレハロース、膨張剤、乳化剤、香料、酸味料,内容量:18枚入×2,商品サイズ(高さx奥行x幅):26.8cm×3.3cm×23.5cm