説明 商品紹介 商品紹介 麺づくり一筋70余年、瀬戸内麺工房なか川がお届けする広島発祥のご当地麺として人気の「汁なし担々麺」。一昼夜かけてじっくり冷風乾燥させた「本格熟成半生麺」。中太のもっちりとした半生麺を大豆ミートの旨辛タレとすり胡麻、山椒の効いた七味唐辛子によく混ぜ絡めてお召し上がりください。熱盛でも冷盛でもお召し上がり頂けます。 原材料・成分 [めん] 小麦粉(国内製造)、粉末状小麦たん白、卵、還元水飴、食塩、植物油脂/加工でん粉、かんすい、酒精、クチナシ色素、[たれ] 水あめ、砂糖、粒状植物性たん白、醸造酢、しょうゆ、たん白加水分解物、甜麺醤、豆板醤、生姜ペースト、ごま油、食塩、にんにくペースト、唐辛子粉末/調味料(アミノ酸等)、酒精、加工でんぷん、着色料(カラメル、モナスカス、ラック)、増粘剤(キサンタン)、[すり胡麻] 白胡麻、[七味唐辛子] 唐辛子、白胡麻、黒胡麻、山椒、青のり、青紫蘇、おのみ 原材料・成分 [めん] 小麦粉(国内製造)、粉末状小麦たん白、卵、還元水飴、食塩、植物油脂／加工でん粉、かんすい、酒精、クチナシ色素、[たれ] 水あめ、砂糖、粒状植物性たん白、醸造酢、しょうゆ、たん白加水分解物、甜麺醤、豆板醤、生姜ペースト、ごま油、食塩、にんにくペースト、唐辛子粉末／調味料(アミノ酸等)、酒精、加工でんぷん、着色料(カラメル、モナスカス、ラック)、増粘剤(キサンタン)、[すり胡麻] 白胡麻、[七味唐辛子] 唐辛子、白胡麻、黒胡麻、山椒、青のり、青紫蘇、おのみ原材料:[めん] 小麦粉(国内製造)、粉末状小麦たん白、卵、還元水飴、食塩、植物油脂／加工でん粉、かんすい、酒精、クチナシ色素、[たれ] 水あめ、砂糖、粒状植物性たん白、醸造酢、しょうゆ、たん白加水分解物、甜麺醤、豆板醤、生姜ペースト、ごま油、食塩、にんにくペースト、唐辛子粉末／調味料(アミノ酸等)、酒精、加工でんぷん、着色料(カラメル、モナスカス、ラック)、増粘剤(キサンタン)、[すり胡麻] 白胡麻、[七味唐辛子] 唐辛子、白胡麻、黒胡麻、山椒、青のり、青紫蘇、おのみ,内容量： 1食(151.7g)×5袋