説明 貝印の関孫六 三徳包丁と抗菌まな板のオリジナルセットです。 <関孫六 15000ST 三徳包丁> ●特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋が美しい三徳包丁です。 ●ハンドルは手にフィットする逆三角形のシェープ。 ●切れ味、使い心地、デザイン性を追求しました。 <抗菌まな板＞ ●抗菌(銀イオン配合)でいつも清潔、軽いまな板です。 ●プラスチック製のまな板は、一般的に吸水性がほとんどないので、木製のものに比べて細菌などが繁殖しにくいです。 ●食品衛生検査をきちんと受け、抗菌性試験、耐熱性試験・耐冷性試験をクリアしているので安心です。サイズ：包丁本体＝約29.5×4.5×2.3cm、刃渡り＝約16.5cm まな板 LL＝約23×41×1cm,重量：包丁＝約160ｇ、まな板 LL＝約830g,素材・材質：包丁 刀身＝ステンレスクラッド複合材、口金＝ステンレススチール、柄＝積層強化木 まな板 LL＝ポリプロピレン,生産国：包丁＝日本、まな板＝中国,耐熱温度：まな板 LL＝120℃